PALOPO, 29 Mei 2026 – Fakultas Pertanian dan Fakultas Sains Universitas Cokroaminoto Palopo (UNCP) menghadirkan perspektif global terkait pengembangan sektor pertanian melalui kegiatan kuliah tamu internasional yang digelar di Aula H Kampus 2 UNCP, Jumat (29/5/2026).
Kegiatan tersebut menghadirkan akademisi dari Jerman, yakni Prof. Dr. Dagmar Mithöfer, yang membawakan materi bertajuk “Agriculture and (Selected Aspects of) Food System Transformation in Germany”.
Sebanyak 50 peserta yang terdiri dari dosen dan mahasiswa Fakultas Pertanian serta Fakultas Sains mengikuti kegiatan tersebut. Dalam pemaparannya, Dagmar mengulas berbagai perubahan yang terjadi pada sektor pertanian dan sistem pangan di Jerman sebagai respons terhadap tantangan global yang terus berkembang.
Ia menjelaskan bahwa transformasi pertanian di Jerman didorong oleh pemanfaatan teknologi modern, digitalisasi proses produksi, penguatan rantai pasok pangan, hingga penerapan prinsip-prinsip keberlanjutan dalam setiap tahapan pengelolaan sektor pertanian.
“Transformasi sistem pangan tidak hanya berfokus pada peningkatan hasil produksi, tetapi juga harus memperhatikan keberlanjutan lingkungan, efisiensi penggunaan sumber daya, keamanan pangan, serta kolaborasi berbagai pihak yang terlibat,” ujar Dagmar dalam pemaparannya.
Selain itu, peserta juga memperoleh gambaran mengenai kebijakan pemerintah Jerman dalam memperkuat ketahanan pangan nasional, menjaga kelestarian lingkungan, dan meningkatkan kesejahteraan petani.
Suasana kuliah tamu berlangsung interaktif. Sesi diskusi dan tanya jawab dimanfaatkan peserta untuk menggali lebih jauh berbagai isu terkait pertanian berkelanjutan, inovasi agribisnis, hingga tantangan yang dihadapi negara berkembang dalam membangun sistem pangan yang tangguh.
Wakil Rektor I Bidang Akademik UNCP, Irwan Ramli, S.Pd., M.Si., Ph.D menyampaikan apresiasi kepada Dagmar atas kesediaannya berbagi pengalaman dan pengetahuan kepada sivitas akademika kampus tersebut.
“Kegiatan ini menjadi sarana penting untuk memperluas wawasan internasional mahasiswa dan dosen, sekaligus membuka peluang kolaborasi akademik maupun penelitian dengan perguruan tinggi di luar negeri,” ujarnya.
Menurut dia, penyelenggaraan kuliah tamu internasional merupakan bagian dari komitmen UNCP dalam mendorong internasionalisasi pendidikan tinggi dan peningkatan kualitas akademik.
Melalui kegiatan tersebut, UNCP juga berupaya menyiapkan sumber daya manusia yang mampu berkontribusi dalam pembangunan sektor pertanian dan sistem pangan yang berkelanjutan di masa mendatang.
Semangat kolaborasi lintas negara yang diusung dalam kegiatan ini sejalan dengan tema “Beyond National Branding”, yang menekankan pentingnya pertukaran pengetahuan, inovasi, dan pengalaman antarnegara untuk menghadapi tantangan global di bidang pertanian dan pangan.
